Rabu, 09 Desember 2015

RENCANA PRODUKSI

Rencana Produksi
Bisnis “ KEDAI KOPI”
TANAH
Bisnis kedai kopi  ini memerlukan  luas tanah ±40m².
BANGUNAN
Luas bangunan ± 40m², karena akan dibuat dengan bentuk minimalis.
MESIN & PERALATAN
·         Gelas , mug/ cangkir bentuk beragam,
·         Tatakan cangkir
·         Set  sendok berukuran kecil.
·         Alat saring kopi
·         Peralatan memasak ( kompor , gas , dll )
INVENTARIS KANTOR
·         Meja & kursi
·         Lukisan / hiasan
·         Mesin hitung / kasir
·         kendaraan
BIAYA SEWA: ± Rp 25 – 35 jt/tahun.
BAHAN BAKU
·         biji kopi
·         gula
·         caramel
·         susu
·         dan variasi rasa kopi lainnya.

UPAH PEGAWAI
Rp 2.700.000,-/per orang (standart UMR).
BIAYA UMUM
Listrik : ±  Rp 1.000.000,-/bulan.
Gas: ±  Rp 200.000,-/bulan.( sesuai kebutuhan )
Bahan baku: ±  3.000.000,-/bulan ( sesuai kebutuhan )
Alat-alat pencuci piring dsb: Rp 250.000,-/bulan.
ALAT TULIS KANTOR
·         Pulpen.
·         Buku tulis
·         Pensil / penghapus

·         Dll.