Rencana Produksi
Bisnis
“ KEDAI KOPI”
TANAH
Bisnis
kedai kopi ini memerlukan luas tanah ±40m².
BANGUNAN
Luas
bangunan ± 40m², karena akan dibuat dengan bentuk minimalis.
MESIN & PERALATAN
·
Gelas , mug/ cangkir bentuk beragam,
·
Tatakan cangkir
·
Set sendok berukuran kecil.
·
Alat saring kopi
·
Peralatan memasak ( kompor , gas , dll )
INVENTARIS KANTOR
·
Meja & kursi
·
Lukisan / hiasan
·
Mesin hitung / kasir
·
kendaraan
BIAYA SEWA:
± Rp 25 – 35 jt/tahun.
BAHAN BAKU
·
biji kopi
·
gula
·
caramel
·
susu
·
dan variasi rasa kopi lainnya.
UPAH PEGAWAI
Rp
2.700.000,-/per orang (standart UMR).
BIAYA UMUM
Listrik
: ± Rp 1.000.000,-/bulan.
Gas:
± Rp 200.000,-/bulan.( sesuai kebutuhan
)
Bahan
baku: ± 3.000.000,-/bulan ( sesuai
kebutuhan )
Alat-alat
pencuci piring dsb: Rp 250.000,-/bulan.
ALAT TULIS KANTOR
·
Pulpen.
·
Buku tulis
·
Pensil / penghapus
·
Dll.